Vanillekranse med mandler
Tip en ven
Send
Vanillekranse med mandler

Det skal du bruge:

250 g Amo Hvedemel
125 g sukker
1 stang vanille
200 g smør eller margarine
1 æggeblomme
100 g finthakkede mandler

Sådan gør du:

1. Bland mel, sukker og kornene fra vanillestangen, og smuldr smørret eller margarinen heri.
2. Tilsæt æggeblommen og de finthakkede mandler, og ælt dejen sammen med let hånd.
3. Læg dejen koldt en time inden den formes.
4. Stjerneformen sættes i kødmaskinen. Dejen køres igennem og formes til kranse, der sættes på en bageplade med bagepapir.
Bagetid: 6-8 min. ved 200° C (varmluft 180° C).