Ingredienser
Tabel som viser sammenhængen mellem volumen og vægt for ingredienser, som ofte bruges til bagning.
|
Ingrediens
|
Volumen
|
Vægt
|
|
Hvedemel
|
1 liter
|
0,5 kg
|
|
Hvedemel
|
1 dl
|
50 g
|
|
Hvedemel
|
1 spsk.
|
10-12 g
|
|
Groft mel
|
1 dl
|
55 g
|
|
Havregryn
|
1 dl
|
35 g
|
|
Bagepulver
|
1 tsk.
|
3-4 g
|
|
Salt
|
1 spsk.
|
20-25 g
|
|
Salt
|
1 tsk.
|
3-5 g
|
|
Sukker
|
1 dl
|
85 g
|
|
Sukker
|
1 spsk.
|
15-20 g
|
|
Flormelis
|
1 dl
|
55 g
|
|
Nøddekerner
|
1 dl
|
50 g
|
|
Sirup
|
1 dl
|
150 g
|
|
Sirup
|
1 spsk.
|
20-25 g
|
|
Rosiner
|
1 dl
|
60 g
|
|
Smør
|
1 spsk.
|
25 g
|
|
Smeltet smør
|
1 spsk.
|
15 g
|
|
Vand
|
1 dl
|
85-90 g
|
|
Olie
|
1 dl
|
80-90 g
|
|
Mandler
|
1 dl
|
65 g
|
|
Kogte kartofler
|
1 liter
|
600-700 g
|
|
Kogte æbler
|
1 liter
|
500 g
|
|
Bær
|
1 liter
|
500-600 g
|
|
Æg
|
1 stk.
|
60 g
|