Fuldkornsspeltmel
Nøglehullet

Nøglehullet

Dette produkt er mærket med Nøglehullet, som gør det nemmere at finde de sunde fødevarer. Produkter med Nøglehullet indeholder flere kostfibre og mindre fedt, sukker og salt.

Fuldkornsspeltmel

Amo Fuldkornsspeltmel er usigtet speltmel, som er velegnet til bagning af grovere brødtyper og tærter. Melet kan sammenlignes med grahamsmel og er 100% fuldkorn.

Spelt er kendetegnet ved en nøddeagtig smag og en god aroma. Det færdige brød har en karakteristisk gylden farve.

Indholdsdeklaration

Fuldkornsspeltmel.

Vægt

1 kg

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1350
Energi kcal 320
Fedt g2,5
heraf mættede fedtsyrer g0,3
Kostfibre g12
Kulhydrater g59
heraf sukkerarterg0,5
Salt g0
Protein g10