Manitoba Hvedemel

Manitoba Hvedemel

Manitoba er et sigtet hvedemel med gode bageegenskaber, som passer perfekt til et madbrød. Navnet kommer fra regionen Manitoba i Canada, hvor man traditionelt har dyrket denne type af hvede.

Manitoba

Indholdsdeklaration

Hvedemel, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel ascorbinsyre.

Vægt

2 KG

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1430
Energi kcal340
Fedt g1,5
- heraf mættede fedtsyrer g0,2
Kulhydrater g67
- heraf sukkerarter g0,5
Kostfibre g3
Protein g12,5
Salt g0