Mel af hvede & hvide bønner

Mel af hvede & hvide bønner

Vort mel af hvede & hvide bønner er til dig, som gerne vil nyde gode og lidt grønnere madretter og bagværk. Da vi udviklede melblandingen på vores mølle var vi meget omhyggelige med både smag, konsistens og kvalitet. 15% af hvedemelet har vi byttet ud med det fineste mel af hvide bønner, hvilket modsvarer hele 285 g friske hvide bønner.

Mel af hvede & hvide bønner

Vi er stolte af vort mel at hvede & hvide bønner, som giver dig bagværk og madretter, som smager ligeså godt som var de bagt med almindeligt hvedemel. Desuden er melet en kilde til protein og indeholder flere kostfibre end almindeligt hvedemel. Så nu kan hele familien nyde sit yndlingsbrød, sine bedste pandekager eller sin favoritpizza og samtidig spise lidt grønnere!

Indholdsdeklaration

Hvedemel, mel af hvide bønner 15% (hvilket modsvarer 30% friske bønner), hvedeprotein, maltmel af byg, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).

Vægt

950 g

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1450
Energi kcal340
Fedt g1,7
- heraf mættede fedtsyrer g<0,5
Kulhydrat g65
- heraf sukkerarter g0,9
Kostfibre g5
Protein g15
Salt g0