Sigtet Speltmel

Sigtet Speltmel

Amo Sigtet Speltmel er velegnet til bagning af lyse italienske brød, madbrød og franskbrød.

Spelt er kendetegnet ved en nøddeagtig smag og en god aroma. Det færdige brød har en karakteristisk gylden farve.

Indholdsdeklaration

Sigtet speltmel, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).

Vægt

1 kg

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1450
Energi kcal 340
Fedt g1,5
Kulhydrater g68
Protein g12