Meny
Ingredienser
Ca. 30 stk
- 200 g Amo Hvedemel
- 125 g sukker
- 100 g smør
- 2 æg
- 1,5 dl mælk
- 200 g marcipan
- 2 tsk. bagepulver
Pynt:
- 100 blød nougat
- 2 dl piskefløde
Marcipandrømme med nougat-topping
Tip! Kan også pyntes med frosting, glasur eller frugt.
Sådan gør du (40 min):
1. Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt det smeltede afkølede smør.
2. Bland mel, bagepulver og mælk i dejen lidt ad gangen.
3. Riv marcipanen groft og vend den i dejen.
4. Fordel dejen i ca. 30 miniforme. Bagetid ca. 15 min. midt i en 200°C forvarmet ovn (varmluft 180°C).
5. Pynt: Varm fløde og nougat op til nougaten er helt smeltet.
6. Lad massen køle HELT af i køleskab, gerne natten over.
7. Når den er helt kold piskes den op til en luftig creme, der kommes i en sprøjtepose og fordeles på kagerne.