Fuldkornshvedemel
Nøglehullet

Nøglehullet

Dette produkt er mærket med Nøglehullet, som gør det nemmere at finde de sunde fødevarer. Produkter med Nøglehullet indeholder flere kostfibre og mindre fedt, sukker og salt.

Fuldkornshvedemel

Amo Fuldkornshvedemel er 100% fuldkorn og velegnet til grovbrød, madbrød og boller. Det giver et fyldigt brød med masser af smag.

Fuldkornshvedemel giver brødet en grovere struktur. Til gengæld har det en dårligere bageevne, og kan ikke anvendes alene. Der skal typisk anvendes 50% hvedemel for at få en god bagning, en del af dette kan være sigtemel.

Indholdsdeklaration

Fuldkornshvedemel.

Vægt

1 kg

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1400
Energi kcal 340
Fedt g2,5
Kulhydrater g62
Protein g10