Ækle muffins

Sådan gør du (1 time):

1. Æg og sukker piskes til en tyk masse.

2. Mel, bagepulver og vanillesukker blandes sammen og vendes forsigtigt i den piskede masse.

3. Mælk og fedstof koges op og blandes forsigtigt i massen.

4. Del portionen i 2 og kom blåbær i den ene halvdel og den mosede banan samt kakaopulver i den andre halvdel.

5. Hæld dejen i muffinforme (kun ca. halvt op). Bagetid ca 20 min. i en 200° forvarmet ovn (varmluft 180°).

6. Kom hvid glasur over dine muffins.

7. Lav røde "blodsprængninger" med rød glasur eller icing. Kom en lille rund skive marcipan midt på øjet og placer et halvt blåbær ovenpå med en lille klat choklade så det ikke triller af.