Knækbrød

Hårt bröd eller knäckebröd - traditionellt sätt bakat av råg som härstammar från Sverige. Ett tips för dig som ska baka knäckebröd är att köpa en knäckebrödskavel eller en brödnagg för att göra hålmönster och gropar. Hållbarheten för knäckebröd är väldigt lång på grund av dess låga vattenhalt.