Ingredienser

Ca. 50 stk.

  • 300 g Amo Hvedemel
  • 200 g smør eller margarine
  • 100 g flormelis 
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • Æggestrygelse

Julesmåkager med pynt

Pynt kagerne med hvid glasur, guldflager og sølvkugler.

Sådan gør du (1 time & 30 min):

1. Bland flormelis, vaniljesukker og mel. 

2. Hak smørret og kom det i melet. 

3. Ælt dejen let sammen og stil den i køleskabet i 1 time. 

4. Rul dejen ud i 3-4 mm tykkelse og stik figurer ud efter eget ønske. 

5. Sæt kagerne på en bageplade med bagepapir. Husk god afstand. Pensl med æggestrygelse. 

Bagetid:
Ca. 8 min. midt i en 200ºC forvarmet ovn (varmluft 180ºC). 


Lad kagerne blive kolde og kom dem i en kagedåse. 

Idéer til pynt: Hvid glasur med et drys guldflager eller sølvkugler.