Kanelpinde

Sådan gør du (1 time, 20 min.):

1. Bland mel og sukker i en skål eller i en bunke på bordet. Skær smørret i skiver og smuldr det i blandingen. Saml hurtigt ingredienserne til en fast dej. Rul dejen ud i fingertykke stænger. Drys kanel blandet med sukker henover stængerne. Skær dem i stykker og lad dem hvile tildækket et køligt sted i ca. 60 min.

2. Bages midt i ovnen ved 200°C i 8-10 min.