Spøgelser

Sådan gør du (45 min):

1. Pisk æggehvider stive og tilsæt eddike og sukker lidt ad gangen til en tyk marengs. Marengsen er tyk, når piskeriset laver spor.

2. Brug en sprøjtepose med stor, glat tylle, og sæt 2 klatter skråt oven på hinanden.

3. Bag dem ca. 30 min. ved 125° (varmluft 120°).

4. Når de er helt kolde, kan du lave øjne af en smule smeltet chokolade.