Amo Hvid Fuldkornshvedemel er et fuldkornsmel fra en nyere hvedesort, som er lys i farven og mild i smagen. 100% fuldkornDet indeholder alle kornets dele.
Brød bagt med hvid fuldkornshvedemel smager som almindeligt hvedebrød selv om det er et fuldkornsbrød.
Fuldkornshvedemel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Energi | kJ | 1350 |
Energi | kcal | 330 |
Fedt | g | 2,5 |
heraf mættede fedtsyrer | g | 0,3 |
Kostfibre | g | 11 |
Kulhydrater | g | 59 |
heraf sukkerarter | g | 0,5 |
Salt | g | 0 |
Protein | g | 11 |