Solsikkerugbrød

Amo Solsikkerugbrød er et rustikt og smagfuldt rugbrød, som er enkelt at bage.

Tips!
Tag straks rugbrødet ud af formen, og afkøl det på en bagerist. Pak det nybagte brød ind i film, så bliver skorpen lækker blød, og brødet holdes fugtigt. Brødet skal være koldt, inden det skæres i skiver.

Indholdsdeklaration

Groft rugmel, hvedemel, rugflager, solsikkekerner 10%, tørret rugsurdej 5%, salt tilsat jod, sukker, hvedestivelse, maltekstrakt fra byg, bygmaltmel. Kan indeholde æg, mælk, soja, lupin.

Vægt

1 kg

Næringsværdi (pr. 100 gram)

Energi kJ1500
Energi kcal 360
Fedt g7,2
heraf mættede fedtsyrer g0,9
Kostfibre g12
Kulhydrater g56
heraf sukkerarterg3,3
Protein g9,9
Saltg1,6