Et fint formalet mel efter italienske traditioner. 0 angiver formalingsgraden på melet. TlPO 0 er en finmalet mel frasigtet skaldele og kim.
Hvedemel, hvedemaltmel.
Energi | kJ | 1430 |
Energi | kcal | 340 |
Fedt | g | 1,5 |
- heraf mættede fedtsyrer | g | 0,2 |
Kulhydrater | g | 67 |
- heraf sukkerarter | g | 0,5 |
Kostfibre | g | 3 |
Protein | g | 12,5 |
Salt | g | 0 |