Måske finder du også din favorit til madpakken.
Amo Groft knuste Rugkerner fremtræder store, bløde og appetitlige i det færdige brød.
Tip! Lav en stor portion og frys bollerne ned. Så er det nemt at komme i madpakken om morgenen.
Stecca er egentlig en italiensk specialitet – en slags baguette bagt med fyld på toppen. Typisk bager italienerne Stecca med...
Herlige til frokost, te eller som natmad!
Hold gang i surdejen - tag en klump dej fra, ca. 350 g, og stil det lunt et par dage. Så er der surdej til næste bagning. Sur...
Med rosiner og græskarkerner.
Rug er sundere end hvede og giver en bedre mæthedsfornemmelse.