Ingen jul uden de traditionelle småkager. Hvem ser ikke frem til årets brunkager, vaniljekranse, finskbrød og pebernødder? Gå på opdagelse i Amos mange opskrifter på julens bagværk.
Lækre churros for en anderledes julesnack.
Afprøv den norske tradition med krumkager, som er en sprød vaffelkage.
Forestil dig en peberkagebund toppet med cheesecake med vaniljesmag – sammen med sødsyrlig tyttebærpuré. Det bliver næsten ik...
Nyd disse dejligt sprøde små mandeltærter fyldt med hjemmelavet gløggsyltetøj og lidt letpisket flødeskum.
En dejlig frugtig kage, som får ekstra smag fra den mørke chokolade.
Et fint honningkagehus! Først skal huset vises, siden skal det spises!
En variant af den klassiske sandkage; her har kagen fået et julet touch med safran, appelsin og mandel. Passer godt til kaffe...
Perfekte og helt vidunderligt lækre safransflager som de er, eller du kan lave en variant, hvor du ruller dem og fylder dem m...
Her finder England og USA sammen i en og samme kage, nemlig den klassiske kanelkage med lidt ekstra spræl.
Tip! Prøv at komme 50 g grofthakkede nødder i dejen.
Tip! Brug anden tørret frugt i stedet for sukat.
Tip! Kom halvdelen af dejen i en stor juletræsform. Pynt den bagte kage med grøn glasur og ”julepynt”. Bag evt. muffins af de...
Tip! Du kan erstatte appelsinskal med andre tørrede bær f.eks. gojibær, blåbær, tranebær eller jordbær.
Tip! Prøv at fylde snefnuggene med f.eks. vaniljecreme, sveskemos eller marmelade med en sprøjtepose.
Tip! Server de lune ringe med koldt smør.
Tip! Prøv at bage kagen i små linseforme. Bagetid ca. 30 minutter.
En klassisk engelsk julekage - fyldt med julens gode sager.