Skærekager

Skærekager bages i forskellige forme, og de skæres i mindre stykker, når de er bagt. Der er mange varianter. Fyld, som frugt og nødder, blandes for det meste i selve dejen, inden kagerne bages. De pyntes typisk med glasur og eventuelt drys af for eksempel hakkede nødder eller revet chokolade.